Rezepte

Grillst du auch so gerne wie wir? Für Herrn Rheinhessenliebe und mich gibt es nichts Schöneres, als abends unseren Grill anzuwerfen. Da wir das nahezu täglich tun, haben wir gerne…

Ei Gude, wie? Vielleicht geht es dir ja wie mir und du könntest den ganzen Tag lang schnuckeln? Da gerade die Erdbeer-Saison beginnt, möchte ich etwas aus den süßen roten…

Wächst bei dir im Garten gerade auch Löwenzahn? Völlig hemmungslos? Ärgere dich nicht darüber! Freue dich lieber: Du kannst aus der Pflanze nämlich ein leckeres, gesundes Löwenzahn-Pesto zaubern.

Hast du mal wieder Lust auf etwas Süßes? Schnuckeln* könnte ich ja echt immer. Daher habe ich mal wieder den Backofen angeworfen und ein wenig in der Küche experimentiert. Herausgekommen…

Werbung unbeauftragt// Herr Rheinhessenliebe ist in der Küche immer besonders kreativ, wenn es um Bärlauch geht. Vor Kurzem hat er sich feine Bärlauch-Rouladen im Knuspermantel ausgedacht. Das Rezept gebe ich…

Es ist eine merkwürdige Zeit gerade. Mir schwirrt der Kopf, ich fühle mich zeitweise auch ganz schön überfordert. Geht es dir genauso? Was tust du dagegen? Kochen und Backen lenken…

Gibt es etwas Schöneres, als es sich mit einem Stück Kuchen gemütlich zu machen? Ich liebe Streuselkuchen mit Obst ja ganz besonders. Bei uns im Rheinhessischen heißt er übrigens Riwwelkuche…

Er verzehrte sich nach ihr. Er konnte einfach nicht genug von ihr bekommen. Er ließ sie sogar in der Postkutsche zu sich ins schöne Weimar fahren: die Grüne Soße, Goethes…

Abends wird es nun wieder schneller dunkel. Ganz klar, es herbstelt, wie die Bayern sagen (den Ausdruck habe ich während meines letzten Chiemgau-Urlaubs gelernt). Ich mag diese Jahreszeit dennoch sehr,…

Hach, ich freue mich: Der goldene Herbst ist endlich da – zumindest haben wir es dieses Wochenende richtig schön sonnig bei uns in Rheinhessen. Nach einem gemütlichen Spaziergang hast du…

Es ist Himbeer-Saison. Da ich die pelzigen Kameraden über alles liebe und gerne nasche, möchte ich sie heute mal wieder gerne in einem Dessert verarbeiten. Ich habe von einer lieben…

Freust du dich auch schon so auf Ostern? Ich finde ja immer das gesellige Beisammensein mit Familie oder Freunden am schönsten. Und natürlich habe ich auch eine Schwäche für das…