Zu Besuch in der Vinothek
“Na, was kannst du rausschmecken?”, werde ich von einem Freund gefragt. Ich rieche fachmännisch, schmatze voller Genuss vor mich hin und gebe natürlich die völlig korrekte Antwort… Weit gefehlt!
Ich bin vielleicht in puncto Schokolade verputzen ganz weit vorne, auch mit Fußball mag ich mich gut auskennen. Aber von Wein habe ich nicht den blassesten Schimmer. Und ich glaube, das merkt man auch.
Nichtsdestotrotz bin ich gerne mit zur Weinverkostung in die Vinothek der Weingüter Willems & Hofmann in Appenheim. Übrigens habe ich in meinem ganzen Leben erst eine Weinprobe absolviert, diese jedoch in weniger guter Erinnerung behalten (es wurden eine Stunde lang ausschließlich trockene Weine ausgeschenkt und da ich es eher süß mag – da ist sie wieder, die Schokolade – saß ich in dieser Zeit buchstäblich auf dem Trockenen. Von der alten, muffigen Stube, in der der Wein kredenzt wurde, will ich erst gar nicht anfangen. Puh!).
Schickes Ambiente
Ganz anders hier in Appenheim: Wir werden freundlich von Carolin Hofmann empfangen und bekommen viele verschiedene Weine zum Kosten angeboten. Die Vinothek ist richtig schick gehalten, was mir persönlich auch wichtig ist, denn das Auge trinkt einfach mit.
Freundlich und kompetent:
Carolin Hofmann
“Ich schmecke Pfirsich”, rufe ich stolz aus. “Das sollte jetzt eigentlich Paprika sein”, korrigiert der Freund mich. Na toll! Auch geruchlich kann ich wieder nur Pfirsich erkennen. Ich merke schon: Es ist dringend Nachhilfe erforderlich. Mir wird sogar schon ein Abend mit einer Art Experimentierkasten von oben genanntem Freund angeboten. Sechzig Düfte lassen sich da erriechen – Donnerwetter. Da komme ich doch sicher bald über mein “Das riecht nach Pfirsich und das, ja und das doch auch” hinaus und auch der Geschmack wird sich doch noch irgendwie schulen lassen. Dennoch: Dass die hier angebotenen Weine hervorragend sind, kann sogar ich erkennen.
Fazit: Die Weine in der Vinothek der Weingüter Willems & Hofmann sind empfehlenswert und lecker. Auch meine Freunde (alles wirkliche Weinkenner) waren durchweg begeistert. Mein Liebling wurde dann der Kerner Spätlese – schön fruchtig und süß. Wie dieser riecht? Nach meinem Experimentierkasten-Abend werde ich dir das sicher sagen können…
Mein Favorit
Link zur Homepage der Weingüter Willems & Hofmann
Und, wie steht es mit deinen Weinkenntnissen? Ich bin gespannt auf deinen Kommentar!
