Auch heute möchte ich dir wieder ein tolles Bärlauch-Rezept vorstellen. Herr Rheinhessenliebe hat ein delikates Bärlauchsalz hergestellt. Dieses ist noch viel einfacher nachzumachen als das leckere Bärlauchpesto und unsere aromatische Bärlauchbutter (damit…

Endlich: Es ist wieder Bärlauchsaison. Ich liebe ihn einfach über alles, da er fein nach Knoblauch schmeckt, aber man nach dem Genuss noch unbesorgt seine Freunde treffen kann. (Falls du…

Der April macht was er will – dieses alte Sprichwort ist wirklich wahr: Das Wetter zeigt sich gerade sehr unbeständig, mal scheint die Sonne und lädt zum Spazierengehen ein, mal…

Hattest du denn schöne Ostern? Wir haben jetzt noch dicke Bäuche, da wir am Sonntag einen üppigen Brunch veranstaltet haben. Unser Esstisch wäre vor lauter leckerem Essen fast zusammengebrochen. Dabei…

Hach, herrlich! Hast du das Wochenende auch so sehr genossen wie ich? Endlich hat sich mal wieder die Sonne gezeigt! Ich war mit Herrn Rheinhessenliebe und seiner Schwester beim Mandelblütenfest…

Na, bist du auch schon in Osterstimmung? Ich hatte dir ja bereits von Herrn Rheinhessenliebes unglaublich köstlichen Lachsröllchen erzählt. Gerne möchte ich dir heute sein Rezept verraten. Zusammen mit einem…

Ich habe ja schon seit langer Zeit mein Herz an Gonsenheim verloren: Dieser gemütliche Mainzer Stadtteil besitzt neben seinen charmanten Cafés und dem wunderschönen Wildpark auch einige ganz bezaubernde Geschäfte. Heute…

Ostern naht in großen Schritten. Zu diesem besonderen Fest haben wir liebe Freunde zum Brunchen eingeladen. Eines ist schon mal sicher: Ich werde auf jeden Fall meinen Hefezopf backen und Herr…

Rheinhessen ist für viele nach wie vor ein Buch mit sieben Siegeln – wie oft habe ich zum Beispiel schon geduldig erklären müssen, dass dieser Teil Deutschlands nicht in Hessen…

Wie die Zeit vergeht: Gerade haben wir noch aufs neue Jahr angestoßen und nun steht Ostern schon vor der Tür. Eine typische Leckerei für diesen Anlass ist ein zarter Hefezopf.…

Seit ungefähr dreißig Jahren hege ich eine heimliche Leidenschaft: das Minigolf spielen. Als Kind suchte ich daher im Urlaub immer als allererstes eine Bahn, um mal wieder den Schläger zu…

Ich finde: Wanderungen machen einfach zu jeder Jahreszeit Spaß – ja, auch im Februar. Heute möchte ich allerdings mal nicht mit dem Auto fahren. Eine Wanderung, die in meinem Wohnort Jugenheim beginnt…

Ich schnuckele ja für mein Leben gerne. Wenn man sich ansonsten einigermaßen gesund ernährt (kennst du übrigens schon mein basisches Gemüse-Kartoffel-Gulasch?), dann ist das doch auch völlig legitim. Ich liebe…

Das ist längst kein Geheimnis mehr: Wir in Rheinhessen haben wirklich viele bezaubernde Geschäfte. Obwohl ich ständig im schönsten Teil Deutschlands unterwegs bin, kenne ich beileibe noch nicht alle. Daher…

Bald ist es mal wieder so weit: Am 14. Februar ist Valentinstag. Ich mag dieses Datum ja sehr gerne, steht dieser Tag doch ganz im Zeichen der Liebe. Herr Rheinhessenliebe…

Ich bin immer wieder erstaunt, wie viele Geheimnisse und Besonderheiten ein jeder Ort doch hat – sei er auch noch so klein. Saulheim ist da ein gutes Beispiel. Ich möchte…

Wir Rheinhessen haben ja bekanntlich eine fünfte Jahreszeit: die Fastnacht. Die meisten von uns lieben diese auch über alles: Es finden zahlreiche unterhaltsame Sitzungen statt, bunte Umzüge beleben die Straßen…

Herr Rheinhessenliebe ist ja bekanntlich ein richtig guter Koch. Ich freue mich, dass er uns nahezu jeden Abend ein tolles Gericht zaubert. Rezepte verwendet er dafür meistens nicht. Er kocht…