Das dürfte jetzt nicht allzu neu für dich sein: Ich mag Produkte aus der Region. Rheinhessen hat viele davon zu bieten und ich stelle sie dir einfach immer wieder gerne auf meinem Blog vor. Per Zufall bin ich nun auf die Wonnegauer Ölmühle im Herrnsheimer Schloss gestoßen. Seit 1999 gibt es das Familienunternehmen.
Du bist hier richtig, wenn du leckere Pestos, geschmackvolle Öle und aromatische Gewürzmischungen liebst. Die Wonnegauer Ölmühle hat aber noch weitaus mehr zu bieten. Begleite mich auf einem kleinen Rundgang:
Hereinspaziert in die Wonnegauer Ölmühle
Schönes Ambiente
Reichhaltiges Sortiment
Ansprechende Gestaltung. Im Hintergrund zu bewundern: der Wonnekauer
Nudeln, Öle und vieles mehr. Die Wonnegauer Ölmühle hat sehr viel zu bieten.
Meine Empfehlung für den Sommer ist das leckere Wildkräuteröl, das ich im Laden getestet habe. Die Zutaten des Wildkräuteröls: Kaltgepresstes Rapsöl, Wildkräuter (Pastinak, Oregano und Wilder Wermut) sowie Steinsalz. Passt zum Beispiel zu Salaten, Nudeln oder gebratenem Gemüse. Mit Brot bildet das Öl eine prima Vorspeise. Dazu noch ein Gläschen Wein – perfekt.
Probieren ist übrigens jederzeit möglich. Tolle Sache, um das optimale Öl für sich zu finden. Zudem wirst du vom Team der Wonnegauer Ölmühle äußerst kompetent beraten.
Für das Öl sammelt der Chef persönlich, und zwar Kräuter aus Rheinhessen
Der absolute Kundenliebling in der Wonnegauer Ölmühle ist der sogenannte “Pfälzer Dubbes”, eine Komposition aus gerösteten Nüssen (Mandeln, Haselnüsse und Esskastanien) sowie Liebstöckel, Minze, Steinsalz, Koriander, Pfeffer und Majoran. Und so funktionierts: Auf einen Teller kommt etwas “Pfäzer Dubbes” auf einen weiteren Oliven- oder Rapsöl. Dann tunkt man Weißbrot zuerst in das Öl und anschließend in den Dubbes. Fertig ist die Vorspeise oder der Snack für zwischendurch.
Heißt zwar “Pfälzer Dubbes”, ist aber ein waschechter Rhoihesse
Gut zu wissen: Falls du Walnussbäume im Garten hast, kannst du deine geknackten Nüsse auch in den Laden bringen, das Team macht dir daraus dein eigenes Öl.
Auch für die Schönheit wird hier bestens gesorgt: Cocos-Mandel-Vanille-Öl, Mandelöl und Aprikosenkernöl sind ideal für die Hautpflege.
Möchtest du mehr über die Wonnegauer Ölmühle erfahren? Hier geht es zur Webseite
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag
14.30 Uhr – 18.00 Uhr
Samstag
10.00 Uhr – 13.00 Uhr
Wonnegauer Ölmühle
Herrnsheimer Hauptstr. 1
(Remise Schloß Herrnsheim)
67550 Worms-Herrnsheim
Tel.: 0 62 41 / 50 62 177
Email: info@wonnegauer-oelmuehle.de
Mein Tipp: Wenn du die Wonnegauer Ölmühle besuchst, solltest du dir auch den wunderschönen Schlosspark direkt hinter dem Herrnsheimer Schloss ansehen.
Herrnsheimer Schloss
Stolze 10,5 Hektar groß und außerdem der bedeutendste Englische Landschaftsgarten in Rheinland-Pfalz
Orangerie im Schlosspark
